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98点
上 焼きアゴ煮干し醤油[ラーメン/醤油]
メヂカそば 吟魚（東京都日野市）Maru

「上 焼きアゴ煮干し醤油」@メヂカそば 吟魚の写真メヂカそば 吟魚さん@東京都日野市万願寺
上 焼きアゴ煮干し醤油 ¥1080
栃尾油揚げのきつね丼 ¥300

焼きアゴ(飛び魚)の香ばしい香りと上品な甘味、旨味に醤油の芳醇な香り、キレ、旨味のあるスープが超旨い🤣昇天😇
細麺がスープを纏いアゴの風味がダイレクトに来てメチャ美味しい❤️
焼豚と鶏叉焼の食感と肉の旨味が最高💯
味玉も濃厚な旨味と甘味があり凄く美味しい💕
途中でポルチーニを溶くと香りと旨味がプラスされ更に美味しくなる‼️

栃尾油揚げのきつね丼は大きな油揚げがしみしみでボリュームあって凄く美味しい😍
スープを入れてアゴ雑炊風にすると堪らない🌈
お心遣いありがとうございます🙇‍♂️
焼きアゴを堪能出来た一杯、ご馳走様でした。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 19件

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