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「野菜炒めラーメン(週替わりDセット)880円」@中華料理 莱禮の写真親愛なるレビュアー様から情報はいただいていたものの、1年以上も放置プレイ。
そんな中、ふとこちらの存在を思い出しお邪魔してみた。
こんな場所に中華屋があるのか?と思ってしまう立地に存在する。
可愛らしい暖簾を潜るとリノベーションされたのか、町中華屋らしからぬオサレな店内。
愛想のよい女将に迎えられた。
ランチはセットがお得のようだったので標記をチョイス。
コーヒーか烏龍茶が付くという太っ腹さだ。

スープは動物系に香味野菜などが主軸と思われあっさりテイスト。炒め野菜からの油がコクを与え、過不足のない旨味を演出。誰からも好まれるであろう間口の広い仕上がりだ。

麺はちぢれを伴った中細。加水率は中庸で汎用性に優れたタイプ。終盤になってもダレは感じなかった。

たっぷり盛られた炒め野菜は豚肉・キクラゲ・もやし・筍・ニンジン・キャベツ・青梗菜などと具沢山。個人的にもう少し濃いめな味付けの方が好み鴨。

それにしても小ライス・サラダ・小鉢(搾菜)・杏仁豆腐・ドリンクが付いてこの価格とは頭が下がる。
完全に地域密着型の町中華だ。

ご馳走さま。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おばんです ども。
こんな感じ、私は好きだなー。BM

村八分 | 2022年12月3日 22:21

>村八分さん
毎度です。

そう村八分さんにぴったりw
880円で腹いっぱいになりますよ。

コテハリアン | 2022年12月4日 05:57