なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

横浜家系寺田家の支店らしい。
駐車スペースが大きいのがいい。

家系なので始めから「濃め、多め、固め」でお願いしたら、
普段から作り方を聞いているわけではないようで、店長らしき人が店員にやり方を教えていた。
今になってみればデフォで頼めばよかったかと思う。

味は家系好きとしては可もなく不可もなく。
豚骨の臭みが嫌いな人にとっては鼻につくかも。
鶏油の味はあまりはっきりしなかった。

しかし、冷水機の水がまずすぎる。
冷水機を通しているのにあの臭みは信じられない。
さすが手賀沼の水なのか、それともメンテナンスの悪さなのか。

水のせいですべてが台無しになる。
水をがぶ飲みする私にとっては致命的でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。