味千ちゃんぽん

松橋IC下りてすぐ、味千拉麺FC店。
12時35分入店で先客20名ほど後客続々。
店舗限定メニューもあるが、気持ちはちゃんぽん。

アッサリサラリ、ライトでスマート。
豚骨は勿論だけど、鶏ガラも使用だろうか。
なんとなく味千拉麺 御船インター店の太平燕にも似た気配、当たり前か。
塩・胡椒は随分軽く、油感なく、たいへんに優しい味。
ともすれば優しすぎる…
だが、策はある訳で、急いては事を仕損じる、だ。
具材は定番で豊富。
キャベツ、細もやし、玉葱、人参、コーン、ネギ。
キクラゲ、豚肉、イカ、蒲鉾。
これだけ揃ってスープにあまり影響を及ぼしていないことが逆に意外。
ちゃんぽんらしいフォルムのストレート中太麺。
食感はプリポソながら、思った以上に歯応えのあるタイプ。
さて、そろそろ策を講じよう。
フライドガーリック（ボトル）を掴んで振る。
すぎるくらい振って、振って、丁度いい。
これで一気にパンチアップ、そこに胡椒も追加する。
元々のスマートさを台無しにして、結果満足完食です。

旨かったです。
あくまで個人的にはですが、フライドガーリックを投入して完全体となる印象。
ただ、優しい味に対するニーズは高く、拝見する限り年配の方の圧倒的支持を受けているよう。
それにしても、味千拉麺の人気ぶりをまざまざと実感。

ごちそうさまでした！