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気になってたこちら。お店はPOPでおしゃれな感じです。看板には、中華そば 自家製麺 焼きそば の文字。麺メニューは中華そば、まぜそば 焼きそばの３つ。口頭注文で店主のワンオペのようです。厨房は見えず、製麺機もあるのかな？カウンター内には若かりし頃の健さんのポスターが程なくして提供。キラッキラ香味油の醤油スープ。早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。スープは鶏油？がガッときいたうまいヤツ。醤油もややキリリの鶏旨味全開。チャーシューは小ぶりですね。メンマは長めでコリコリでGOOD！スルスルっと完食。以前もラーメン屋をやられてたそうで聞いてみるとなんとスローハンドでした～ご縁がありました。
八雲
もんど
NARU@龍
みーこ
RAMENOID
お店はPOPでおしゃれな感じです。
看板には、中華そば 自家製麺 焼きそば の文字。
麺メニューは中華そば、まぜそば 焼きそばの３つ。
口頭注文で店主のワンオペのようです。
厨房は見えず、製麺機もあるのかな？
カウンター内には若かりし頃の健さんのポスターが
程なくして提供。
キラッキラ香味油の醤油スープ。
早速ズバズバ、しなやかなストレート細麺がｳﾏｰ。
スープは鶏油？がガッときいたうまいヤツ。
醤油もややキリリの鶏旨味全開。
チャーシューは小ぶりですね。
メンマは長めでコリコリでGOOD！
スルスルっと完食。
以前もラーメン屋をやられてたそうで聞いてみると
なんとスローハンドでした～
ご縁がありました。