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青葉区双葉ヶ丘の「アラかると」で麺活🍜以前は「ラーメン雷」があった場所写真は『アラそるとラーメン(850円)』麺は加水率高めの平打ちピロピロ麺😋ツルツルして舌触りがいいっすwスープは白身魚のアラを使い鶏ガラスープと合わせたものらしい。まさにアラ汁っぽい塩ラーメンです。ゴロっと玉ねぎがアクセントになっており不思議な一杯でした。😁
以前は「ラーメン雷」があった場所
写真は『アラそるとラーメン(850円)』
麺は加水率高めの平打ちピロピロ麺😋
ツルツルして舌触りがいいっすw
スープは白身魚のアラを使い鶏ガラスープと合わせたものらしい。まさにアラ汁っぽい塩ラーメンです。
ゴロっと玉ねぎがアクセントになっており不思議な一杯でした。😁