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「白とんこつ 750円」@麺や ZEっ豚の写真麺固めだけど思ったよりやわめ。博多系の粉感ではなく、透明感のあるツルッとした喉ごしの麺。
スープはメニュー写真よりも褐色が強く、魚介出汁が入っている。辛子高菜を入れるとよりうまい。
次回はとんこつ正油を食ってみたい。

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