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焦がしニンニク葱味噌ラーメン（890円）焦がしニンニクはあまり感じませんでしたが、ねぎの切り方（斜め切りと厚めの輪切り）に工夫があり味と食感を堪能できました。さすがはチェーン店の完成された一杯です。開店してすぐの訪問でしたが、厨房2人・ホール3人体制の連携が素晴らしく見とれてしまいました。女性のリーダーの的確な指示と厨房からホールへの応援でお客の待ちを極限まで短くする対応は神業的です。普段からスタッフ間のコミュニケーションを確立しているのだと思います。
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出雲國風土記
焦がしニンニクはあまり感じませんでしたが、ねぎの切り方（斜め切りと厚めの輪切り）に工夫があり味と食感を堪能できました。さすがはチェーン店の完成された一杯です。
開店してすぐの訪問でしたが、厨房2人・ホール3人体制の連携が素晴らしく見とれてしまいました。女性のリーダーの的確な指示と厨房からホールへの応援でお客の待ちを極限まで短くする対応は神業的です。普段からスタッフ間のコミュニケーションを確立しているのだと思います。