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松山空港１階にある立ち食いうどん。2階のレストランフロアの開店時間がやや遅めのため、この店で前回に続いてブランチを頂く。券売機で食券を買う。前回は宇和島うどんだったので、今回は違うものをと思ったが、具のバラエティがいい宇和島うどんをセレクトした。食券を出し少し待つ。 うどんは注文してから温めるので、ちょっとだけ待つ。出てきたうどん。具はじゃこ天、かまぼこ、わかめ、天かす。まずはうどんから。讃岐うどんの隣県だけに、立ち食いとは言え、それなりにはコシがある。優しい味の汁と良く合う。そして各種の具。やはり愛媛県ではじゃこ天は欠かせない。揚げ玉も東京で食べるたぬきそばとは違って、なんとなく優しい味に感じる。うどんと具はもちろん完食。汁もそこそこ飲んで満足なブランチ。
Lac食と旅のつぶやき
カナキン
Lac食と旅のつぶやき
立秋
2階のレストランフロアの開店時間がやや遅めのため、この店で前回に続いてブランチを頂く。
券売機で食券を買う。
前回は宇和島うどんだったので、今回は違うものをと思ったが、具のバラエティがいい宇和島うどんをセレクトした。
食券を出し少し待つ。
うどんは注文してから温めるので、ちょっとだけ待つ。
出てきたうどん。
具はじゃこ天、かまぼこ、わかめ、天かす。
まずはうどんから。
讃岐うどんの隣県だけに、立ち食いとは言え、それなりにはコシがある。
優しい味の汁と良く合う。
そして各種の具。
やはり愛媛県ではじゃこ天は欠かせない。
揚げ玉も東京で食べるたぬきそばとは違って、なんとなく優しい味に感じる。
うどんと具はもちろん完食。
汁もそこそこ飲んで満足なブランチ。