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「ワンタン塩ラーメン」@RAMEN百舌鳥の写真【ワンタン塩ラーメン 1,100円】

九段下の有名店「八咫烏」がプロデュースしているラーメン屋。
美しく整えられた麺は、管野製麺所のやや細めのストレート麺。
具材のチャーシューは豚と鶏の2種類で、どちらもしっとりしていて柔らかく、ワンタンは皮も具もしっかりしていて、食べ応えがありました。
ご馳走さまでした。

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