こちらオープンしてから
ずっと気になっていたのですが、

やっとこさ2023年の初ラーとして
訪問の機会がやってまいりました。

14時過ぎたあたりで先客2組。

だし麺は清湯スープの「だし麺」と
濃厚な見た目の「濃だし麺」の二択となっており、
自分はデフォっぽさのある「だし麺」をチョイス。

あれば大体特製を頼んでおります。

さて、具材と麺は別盛りです、
写真が撮りづらいのと温度の関係で
別盛りはあまり好きではありません、、、

さてスープは、正に「だし麺」。

火入れした何かの煮干しのような
香ばしさのある上品な出汁です。

麺は全粒粉の見てとれるパツな細麺、
しかしこの手の麺にしては
あまり前に出てくることなく
軽やかなスープとそこそこ良いバランスで
美味しくいただきました。

なお、こちらのお店では羽釜でご飯を炊いており、
こちらがおかわり自由。

富山の「富富富(ふふふ)」と言うお米だそうで、
味的には自分にはあまりはまらなかったが、
おかわり自由は嬉しい。

一杯目は勧められるがままに塩で食べてみた。

で、二杯目は卓上の昆布の佃煮で、、

※この佃煮が旨かった！

そして最後三杯目は残ったスープをかけて
出汁茶漬けで食べました。

一杯のラーメンを頼んでここまで食べることができ、
非常に満足しました。

店員さん皆さん好接客でしたし
もろもろひっくるめてコスパ高し！

家が近いので再訪必至。

最後に余談ですが、上野毛本店は環八沿い、
で、ここは甲州街道沿い。

特にこちら府中は通りかかって気軽に寄れる
ような生易しい立地ではなく
そばに大きな会社も学校もない。

本店と言い、何かこの様な立地条件に
こだわりでもあるのでしょうか、、

コツコツといろんなメニューチャレンジしますので
末永く営業してほしいなと思います。

何はともあれごちそうさまでした。