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「北極ラーメン + 背脂」@蒙古タンメン 中本 錦糸町店の写真錦糸町店では北極ラーメンより味噌卵麺の方が好きだけど
たまにはと北極ラーメンを選択。

背脂のトッピングをした事がなかったので、この際に背脂もオーダー。

まずは背脂を混ぜる前のスープを一口。
やはり錦糸町店はどれも仕上がりが良くて美味しい。

続いて背脂と合わせてまた一口。
かなりまろやかになりつつも背脂の旨味もあり、更に美味しい。

背脂トッピングは有りですな。
また違う商品でも試してみようと思う。

ご馳走様でした。

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