なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「麻辣牛肉麺」@孫二娘  跷脚牛肉 船橋店の写真飲食店が多く入るビルの2階にあるこちらの店。店内がすごくきれいで、あとテーブル間が広く作られています。卓上のタブレットで麻辣牛肉麺を選択。最近流行りのガチ中華を掲げているようです。

メニュー写真より見た目がいまいちながら、スープはスパイスの香りが心地良い。辛さは見た目より控えめです。麺はウェーブのかかったツルッとした太麺で、店の箸だと少し掴みづらいですが、スープがよく絡みバランス良しです。角切りの牛肉は八角の香りがふんわり乗っかって美味い。

卓上の香醋を足すとマイルドに。さらにラー油を投入するとまた味わい深くなります。

中国人らしきお客さんが多かったので、本場の味なんでしょうか。980円と中国の方の店としては安くないですが、美味しかったです。よく暖まりました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。