ラーメン・ステーキ・定食の店

豊富なメニューに目移りする。
13時40分入店で先客4名後客なし。
ザッと数えてラーメンだけで14種類。
ステーキ、定食、丼、カレー、他多数、悩まないなんて嘘になる、で、味噌・中辛。
「ご飯は大丈夫？」とのお声掛けに、白飯小（100円）を思わずオーダー、この判断が後で響いてくることになる。

デカッ！
すり鉢型丼に盛り々々たっぷり、白飯も小とは思えない…
軽く気合い入れてから取り掛かる。
これは濃厚、超が付く。
どっしり濃口味噌の後、広がるピリ辛。
思った以上にしっかり辛く、中辛選択で正解だろう。
まずは揚げネギと揚げニンニクをスープに馴染ます。
元々炒め野菜の効果もあってコク十分なところ、更にコク増し、パンチもプラス。
しかも少量の挽肉がこっそりと良い仕事。
どんどん味が強くなり、どんどんハマる。
さて、麺は、結構なダマになって引き上げるのに一苦労。
もたつきながらもなんとかほぐして啜るのみ。
ニュルムッチリとしたストレート中細麺。
しっかり茹でられ、程よくやわく、味噌にはよく合う。
そして炒め・茹で・生・野菜の数々。
キャベツ、玉葱、人参、もやし、キクラゲ、コーン、ゴマ。
甘い味付けメンマもあるし、揚げとは別にネギ2種。
チャーシューは勝手に崩れて破片を楽しみ、味玉半個もまだあるぞと。
超濃い味に、全体量も多くて強敵、まだ白飯もあるし…
己の判断ミスを反省も、後悔する暇はない。
白飯は高菜漬けの力を借り、ラーメンは黙々と食べ進める。
結局旨いから食えるもので、何気にきっちり完食です。

旨かったです。
味・量・内容、全てが充実。
よって、このお値段も納得すぎる。
そして、圧巻のメニュー数、その豊富さよ。
しかも、人気No.1ラーメンがトマトラーメンとは面白い。
次回は何にするか、当日悩むことだけは確実。

ごちそうさまでした！