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東南アジア出張の真っ最中。やっぱり日本式のラーメンが食べたくなります。お昼13時に訪問し、先客が数名。しかし、入口が分かりづらい。クラークキーセントラルの2階にあるはずなのに、入口がない(笑)何とか見つけ出し、店先で注文の上、入店。注文して5分くらいで配膳。スープのお味は日本とほぼ一緒。セントラルキッチンで作られたものと思われます。輸入でしょうか。とはいえ、この味を求めてきましたので、満足です。とろ肉は、日本のものほど蕩けない(笑)豚のほほ肉のはずですが、このお肉は現地での調達かもしれません。嚙み応えのある部位でした。脂はそこまでしつこくない。味玉も次第点。メンマやナルトは特筆すべきことはなし。ちゃんとカリカリ梅付いていて良かった。それで、お値段は約25シンガポールドル。日本円で約2,500円(;´･ω･)
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田中
やっぱり日本式のラーメンが食べたくなります。
お昼13時に訪問し、先客が数名。
しかし、入口が分かりづらい。
クラークキーセントラルの2階にあるはずなのに、入口がない(笑)
何とか見つけ出し、店先で注文の上、入店。
注文して5分くらいで配膳。
スープのお味は日本とほぼ一緒。
セントラルキッチンで作られたものと思われます。輸入でしょうか。
とはいえ、この味を求めてきましたので、満足です。
とろ肉は、日本のものほど蕩けない(笑)
豚のほほ肉のはずですが、このお肉は現地での調達かもしれません。
嚙み応えのある部位でした。脂はそこまでしつこくない。
味玉も次第点。
メンマやナルトは特筆すべきことはなし。ちゃんとカリカリ梅付いていて良かった。
それで、お値段は約25シンガポールドル。
日本円で約2,500円(;´･ω･)