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「赤みそラーメン」@味噌ラーメン 百庵 西新宿店の写真なんの香りだろう
スープに潜む香りの正体が分からないけど、独特で美味しい
中華料理に使われる香辛料のような香りだった

味付きバラ肉が白米に合いすぎ!
煮詰めた玉ねぎも!
めっちゃ美味しかった!

白みそもあるので食べてみたいです

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