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２月２３日１２：５５訪問。先客４名。新宿通りと外苑西通りの交差点にあります。店外に券売機。ラーメン小９００円を購入。食券を渡すと「トッピングの量言ってください。」私「にんにく少しでお願いします。」少しして高台に。にんにくをマゼマゼし、スープを野菜に掛けて野菜から。シャキシャキ食感が良いです。頂上の油が絡み良い塩梅。野菜をある程度食べたら天地返し。麺は、太ゴワゴワ麺。モチッとした食感。スープが染みてて良いです。豚は塊。柔らかく味が染みてて良いです。スープは、豚骨醤油味。久々のＪ系。ご馳走さまでした。
kait
モンきち
HI64ニンニク少なめ
ザクシールド
＃メシノヒト
tokisoba
新宿通りと外苑西通りの交差点にあります。
店外に券売機。ラーメン小９００円を購入。
食券を渡すと「トッピングの量言ってください。」
私「にんにく少しでお願いします。」
少しして高台に。
にんにくをマゼマゼし、スープを野菜に掛けて野菜から。
シャキシャキ食感が良いです。頂上の油が絡み良い塩梅。
野菜をある程度食べたら天地返し。
麺は、太ゴワゴワ麺。モチッとした食感。スープが染みてて良いです。
豚は塊。柔らかく味が染みてて良いです。
スープは、豚骨醤油味。
久々のＪ系。ご馳走さまでした。