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「味噌バター小ライス@1100」@八龍 中川店の写真カウンタ11、駐車場は道を挟んで向かい側に7台あります。入ると待ちが5名ほど、オーダーを先に聞いて着座に合わせて着丼する素早い対応でした。すすきののラーメンとのことですので麺は中太、味噌スープは少しラー油でピリッとしてますが微かに甘さのある感じ。バターをトッピングしてマイルドにしてみました。コーンがあるともっとサッポロラーメンぽくなりますね。美味しくいただきました。

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