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はつがい商店さんに伺いました❗メニューはかなり迷いましたが……。坂戸つけ麺で特製トッピングにしました。群馬には伊勢崎つけ麺や上州つけ麺なるものがあるので興味深いです。つけ汁は清湯ですね。甘じょっぱい感じがいいです。刻んだ大葉がいいね。麺は細めの物でこの濃度のつけ汁に丁度いい太さでモチモチツルツルした麺でした。三河屋製麺だったかな?特製トッピング２００円はかなりお得。バラチャー穂先メンマ、味玉でそれぞれが旨い。伊勢崎や上州つけ麺は濃厚系で別物ですが、坂戸つけ麺はバランスが良かったです。スープ割りして完食。ご馳走様でした❗
ゆう。
やまんば弟
やまんば
メニューはかなり迷いましたが……。坂戸つけ麺で特製トッピングにしました。
群馬には伊勢崎つけ麺や上州つけ麺なるものがあるので興味深いです。
つけ汁は清湯ですね。甘じょっぱい感じがいいです。
刻んだ大葉がいいね。
麺は細めの物でこの濃度のつけ汁に丁度いい太さでモチモチツルツルした麺でした。三河屋製麺だったかな?
特製トッピング２００円はかなりお得。バラチャー穂先メンマ、味玉でそれぞれが旨い。
伊勢崎や上州つけ麺は濃厚系で別物ですが、坂戸つけ麺はバランスが良かったです。
スープ割りして完食。ご馳走様でした❗