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84点
味玉虎巴徠そば(塩)+チャーシュー3枚[ラーメン/塩]
貝出汁 まぜそば 虎巴徠（茨城県つくば市）いちご

「味玉虎巴徠そば(塩)+チャーシュー3枚」@貝出汁 まぜそば 虎巴徠の写真開店後気になっていたのですがやっとの訪問
(昨年7月)

日曜日18時過ぎ先客なし後客1名、ワンオペ
表題の虎巴徠そば+和え玉を。

私の好きな菅野製麺！平打ちの縮れに
優し〜いスープは色々な貝の出汁で作っているみたいですね。カウンターの前に詳細が書いてありました


別皿TPのチャーシューはビックリするくらい柔らかかった、そして味付けがしっかりしてあるタイプ

どこかインパクトにかけるかな、と思いますが
美味しくいただきました

ご馳走様でした😌

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