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コーナンやノジマはたまに来ていてがフードコートは初めてです。平日の16時頃でしてフロア全体にまったりとした空気が流れております。さて店頭のメニュー看板に「ナルトラーメン」なるものがあってビックリ。一面にナルトが敷き詰められておりインパクトはなかなかの物。しかしまぁ、ナルトだしなぁと思い表題をオーダー。ベルを渡されテーブルで待ちました。さて丼はなにやら木製の袴に乗せられており厳かな雰囲気を醸し出しております。スープは生姜の香る醤油味、なんか記憶の奥にある味でした。麺は全粒粉入りの細ストレート、パツな食感で細い割りに食べ応えが高いですが、それだけに素朴感のあるスープが少々負け気味、ちと残念。後でサイトを覗きましたら、府中開拓の祖、辰之助さんと言う方のお名前を冠した長岡ラーメンとのこと。そうか、長岡ラーメンか、、生姜、ナルト、そうだそうだ。だいぶ食してなかったのでかなり記憶の奥に追いやられておりました。。全体としては上品な方向にまとまってはおりますがちょっとパンチに欠けるかな、といった印象です。悪くはないですけどね。しかし、府中開拓の祖と、長岡ラーメンと、関連は今のところ全く分かりません。何はともあれごちそうさまでした。
フードコートは初めてです。
平日の16時頃でして
フロア全体にまったりとした
空気が流れております。
さて店頭のメニュー看板に
「ナルトラーメン」なるものがあってビックリ。
一面にナルトが敷き詰められており
インパクトはなかなかの物。
しかしまぁ、ナルトだしなぁと思い表題をオーダー。
ベルを渡されテーブルで待ちました。
さて丼はなにやら木製の袴に乗せられており
厳かな雰囲気を醸し出しております。
スープは生姜の香る醤油味、
なんか記憶の奥にある味でした。
麺は全粒粉入りの細ストレート、
パツな食感で細い割りに食べ応えが高いですが、
それだけに素朴感のあるスープが
少々負け気味、ちと残念。
後でサイトを覗きましたら、
府中開拓の祖、辰之助さんと言う方の
お名前を冠した長岡ラーメンとのこと。
そうか、長岡ラーメンか、、
生姜、ナルト、そうだそうだ。
だいぶ食してなかったので
かなり記憶の奥に追いやられておりました。。
全体としては上品な方向にまとまってはおりますが
ちょっとパンチに欠けるかな、といった印象です。
悪くはないですけどね。
しかし、
府中開拓の祖と、長岡ラーメンと、
関連は今のところ全く分かりません。
何はともあれごちそうさまでした。