休日の夜、久喜市内。
職場で若い子たちが桐龍の話をしていたなと思い出し、私も川口のお店に一度行っただけなので、新しく出来た２号店に行ってみようと家を出たのは夕方。

開店と同時に到着しましたが、着席はできました。
ラーメンにしようか、まぜそばにしようか迷ったときは店内の温度により判断しています。
換気がよく効いた店内で涼しかったので、ラーメンに。ミニで麺量は200gと普通のラーメンよりは多いです。少なめにしたかったのですが、申告のタイミングが分からずそのままに。
トッピングは紙に記入するシステムなので、麺の量も選択出来ればいいのにと。

私の文章が長い時は、着丼を待つ時間が長かった証拠です。すぐにカウンターには座れたものの、着丼まで30分です。

特製にしたのに映えない。野菜少し増しにしたつもりが少なく、マル付けるところ間違えたか。
上澄みの油は多め、味は濃ゆくて美味しい。
チャーシューも美味しいので、多いほうがお勧めです。

店内に流れるBGMの尾崎豊を聴くと、心に火が点り、人生を見つめ直したくのはオジサンの証明。
至福の一時をありがとうございました。