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「ネギ味噌ラーメン」@市々ラーメン 柏駅西口店の写真28年ぶりくらいの訪問になると思います。仕事ついでに柏に来てなぜかふらっと入ってしまった。当時は日本人の店員とバイトでしたが、今は作り手も接客も外国の方。時代ですね。

ネギ味噌。中細麺にオイリーな味噌スープ。820円でこれだけネギを盛ってくれるのは嬉しい。

もはや味は忘れてましたが、懐かしさを感じました。柏西口に根付いたお店として、永く続いてほしいです。

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