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3月29日 11時15分『梵s』さんに行って参りました!!開店間もないということもあり、並びなし!!店長は不在で、若いお兄ちゃんが2人で対応してました!!注文から10分程で着丼!!写真見てわかる通り、いい感じですねー今日のトッピングは、野菜ちょい増し、油、ニンニクです。あっ麺固めですよー。今日のレベルは、かなり高め!!チャーシューが、中々のレベルです。このレベルが継続してくれると嬉しいですね!!昔は、さらに柔らかジューシーだったんだよねーそこまで来れば、100点だねー。スープも味濃いめで、乳化レベルも程よい感じ。ニンニクを入れているので、かなり攻撃的なスープです。結果、ハマる!!二郎系では中々味わえない濃いめのスープなので、かなり貴重だと思います!!勿論、学生さんに人気でよく並んでるけどねー旨辛味噌と比較すると、落ち着いた感じのラーメンに感じるので、その点がもの足りないかな、、次回は、つけ麺を頂きます!!ご馳走様でした!!
開店間もないということもあり、並びなし!!
店長は不在で、若いお兄ちゃんが2人で対応してました!!
注文から10分程で着丼!!
写真見てわかる通り、いい感じですねー
今日のトッピングは、野菜ちょい増し、油、ニンニクです。
あっ麺固めですよー。
今日のレベルは、かなり高め!!
チャーシューが、中々のレベルです。
このレベルが継続してくれると嬉しいですね!!
昔は、さらに柔らかジューシーだったんだよねー
そこまで来れば、100点だねー。
スープも味濃いめで、乳化レベルも程よい感じ。
ニンニクを入れているので、かなり攻撃的なスープです。
結果、ハマる!!
二郎系では中々味わえない濃いめのスープなので、かなり貴重だと思います!!勿論、学生さんに人気でよく並んでるけどねー
旨辛味噌と比較すると、落ち着いた感じのラーメンに感じるので、その点がもの足りないかな、、
次回は、つけ麺を頂きます!!
ご馳走様でした!!