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記憶に間違いが無ければですが大阪王将は全店舗通じて初訪問。少々離れてはいますが我が市内に昨年開店したので漸く伺うことに。基本であろう中華そばをチョイス、まずスープは結構甘目の味付けでやや旨味過多、悪くはないですが圧倒的に温度が低くて残念至極。麺の茹で加減は良好、頭の具材がなかなかに豊富で驚かされますね。この手の店としてはかなり強気な価格設定からしても類似の店とは一線を画す目的もあるのだろうか？トータルではまぁまぁ満足ですがスープが熱ければあと10点は高い。
ビバ三多摩
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大阪王将は全店舗通じて初訪問。
少々離れてはいますが我が市内に
昨年開店したので漸く伺うことに。
基本であろう中華そばをチョイス、
まずスープは結構甘目の味付けで
やや旨味過多、悪くはないですが
圧倒的に温度が低くて残念至極。
麺の茹で加減は良好、頭の具材が
なかなかに豊富で驚かされますね。
この手の店としてはかなり強気な
価格設定からしても類似の店とは
一線を画す目的もあるのだろうか？
トータルではまぁまぁ満足ですが
スープが熱ければあと10点は高い。