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４月８日１３：００訪問。先客４名。東西線南行徳駅近く高架下。南行徳メトロセンター３番街にあります。入って左手に券売機。塩台湾まぜそば（辛くない）１，０３０円を購入。女性店員さんの提案で、辛さ増し１辛無料とニンニク少しでお願い。少しして配膳。全体をよくマゼマゼ。麺は太平打ち麺。モチッとした食感。塩だれが良く絡みます。具は、挽き肉・魚粉・ニンニク・刻み海苔・青ネギ・水菜。頂上に卵黄。それぞれの味が絡みあいよい塩梅。途中、卓上の昆布酢を投入。酸味・風味アップ。麺を食べ終わると、すぐさま先ほどの店員さん。「追い飯どうしますか？」私「お願いします。」箸・レンゲとともに丼を回収。追い飯が追加された丼が着丼。箸は、回収済。レンゲですくって食べ進みます。よい塩梅。店員さんの気持ち良い対応が心地よかったです。ご馳走さまでした。
kait
osa
ノリダー
ラーメン ばっさー
東西線南行徳駅近く高架下。南行徳メトロセンター３番街にあります。
入って左手に券売機。塩台湾まぜそば（辛くない）１，０３０円を購入。
女性店員さんの提案で、辛さ増し１辛無料とニンニク少しでお願い。
少しして配膳。全体をよくマゼマゼ。
麺は太平打ち麺。モチッとした食感。塩だれが良く絡みます。
具は、挽き肉・魚粉・ニンニク・刻み海苔・青ネギ・水菜。頂上に卵黄。
それぞれの味が絡みあいよい塩梅。
途中、卓上の昆布酢を投入。酸味・風味アップ。
麺を食べ終わると、すぐさま先ほどの店員さん。
「追い飯どうしますか？」私「お願いします。」
箸・レンゲとともに丼を回収。追い飯が追加された丼が着丼。箸は、回収済。
レンゲですくって食べ進みます。よい塩梅。
店員さんの気持ち良い対応が心地よかったです。
ご馳走さまでした。