4月18日 火曜日　19時45分到着　車は店前のコイパに停めました　外待ち15名
先に券売機で表題（1000円・中盛100円）を購入し外待ちします。すぐに店員さんが来て食券を渡し、鰹節かレモンか聞いてくれるのでレモンにしました。
20時18分店内に入店 テーブル席に座り
20時20分着丼　今年113杯目
【麺】20
【タレ】16
【具材】17
【バランス】17
【店の雰囲気・接客】16
【素直な感想】
初訪問　他店で認定のTKMは食べた事ありましたが深谷ままで用事があったので寄ってみました。

先ず麺だけ食べてみました。
加水高めの太麺、冷水で〆られてるのてツルツルでコシも強くて一口目はびっくりするくらい美味かったです。

その後まぜて食べました。
出汁醬油とマッチして美味いですね。
卵をつぶして混ぜて食べると卵かけ麺です（笑）

具材はレアの鶏もも肉、豚バラ焼豚
鶏もも肉は塩味強くてバラ焼豚は味が無いw

レモンを絞って食べると酸味で更に食が進みます。

TKMとても美味しかったです。

麺がとても美味しかったので、次はつけ麺食べようと思います。

ご馳走様でした。