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「揚州窩麵(ゴモクソバ)」@天安樓の写真自身で登録しておきながらうすら
1年半も伺えていなかったかと猛省。
実は2度程トライしていたのですが
都度何故かフラれて本日漸く初訪問。

店名を冠した「特製天安楼麺」これは
どの様な品でしょうかと聞いてみれば
俗に云われる五目ソバの豪華版との事。
あまり沢山食べられないのでではそれの
麺を減らして頂けますかとお願いすれば
では普通の五目ソバで良いと思いますと。

到着したそれは普通でも充分ゴージャス、
五目とは名ばかりの豊富な具材に感動。
見えませんが玉子がありきたりでなく
ポーチドエッグである点も素晴らしい。
サービスで頂いたピリ辛のそぼろがまた
大変に美味しくこれと飯だけ喰いたいw

スープは僅かに辛みを覚えますが
塩味はそれほど強くはありません。
麺は自家製とのことですが今思えば
もう少し麺自体を味わえば良かったと
帰宅して後悔しきりという情けなさ。

西武新宿線田無駅と池袋線ひばりヶ丘駅
丁度その中間くらいでどちらからも遠い。
モロ昼時でありながら先客後客共に0人と
寂しくも思えましたがそれでいいのかな?

物腰低く穏やかな老夫婦が営むお店は
もうそれ程ガツガツしたくないのかと。
帰りしなに笑顔で缶のお茶をくださった
素敵なおかあさん、そして御主人と共々
お身体に気を付けて頑張ってくださいね。

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