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「貝出汁の中華そば・肩ロースチャーシュー」@中華そば 一楽の写真4月27日 木曜日 19時44分到着 先客0名
twitterにて限定の記事を見て訪問しました。
券売機にて表題(900・150円)を購入しカウンターに座りました。
19時53分着丼 今年124杯目
【麺】18
【スープ】19
【具材】18
【バランス】18
【店の雰囲気・接客】17
【素直な感想】
麺は低加水の中細麺で硬めで好みでした。

スープはオイリーで貝の風味を感じられてシジミとアサリの出汁がよく出ていてとても美味しいです。
店主にお聞きしたらシジミ8アサリ2の割合だそうです。塩分濃度は高めです。

具材は肩ロース、岩海苔、ネギ、三つ葉、メンマ
肩ロース厚くて肉肉しくて上手いです。150円での追加も今ではお得です♪
一楽さんのバラ肉焼豚も美味しいですが肩ロースの方が好きですね。
メンマも太く硬めも今では好みですw。

お腹も空いてたのもありますが完飲完食!

嫁が昆布水つけ麺食べてましたが変わらずとても美味しかった様です♪
昆布水で割ったつけ汁を温めてもらって完飲してましたw
私も飲みましたが温めなおしたスープ美味かったです😋

久しぶりに伺いましたがもう少し頻度をあげて行きたいお店です♪

とても美味しかったです
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

お疲れ✋

なかなか美味しそうな貝出汁だね🤓
これはいい感じだわ!
限定なのが残念だけどいつか食べてみたいなぁ〜

シノさん | 2023年4月28日 03:16

シノさん
おはようございます🌞
いつまでなのか分かりませんがおすすめ出来る美味しさでした。

スロレプ | 2023年4月28日 05:43

おはよう

一楽さんでこんな良い限定が出ていたんだね。
美味しそうだよね。
スロレプ君はマメにTwitterをチェックしているね。
仕事もマメなら良いけどさ( *´艸`)

黄門チャマ | 2023年4月28日 07:18

黄門チャマ
お疲れ様です
好きなお店はフォローしてるのでチェックしてますねw
仕事もしっかりチェックしてますwww

スロレプ | 2023年4月28日 12:07