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休日の昼、瑞穂町内。埼玉県と東京都の境ら辺の立地ですのて、家からだと車で１時間弱。ラーメンショップYAMANAKAに行こうと思ったら、行列ができていたので諦めてこちらに。午後から肌寒くなってきたので、つけ麺も気になりましたが、汁そばを注文です。スープの濃い色からも想像できますが、醤油の存在感が強いです。細麺ストレートな麺との相性もよく美味しいです。八王子ラーメンですので、玉ねぎが入っています。ネギをトッピングすると少し辛いと感じることもあると思います。また、スープの量が少なめなので、トッピングを増やすと、スープの熱が奪われてしまいます。具材を少なくして楽しむのが王道なのかもと。帰っても雨が止まないから昼寝しよう。至福の一時をありがとうございました。
カズオ
goose-b
桃次郎
ケンタくん
チャーミー
埼玉県と東京都の境ら辺の立地ですのて、家からだと車で１時間弱。ラーメンショップYAMANAKAに行こうと思ったら、行列ができていたので諦めてこちらに。
午後から肌寒くなってきたので、つけ麺も気になりましたが、汁そばを注文です。
スープの濃い色からも想像できますが、醤油の存在感が強いです。細麺ストレートな麺との相性もよく美味しいです。
八王子ラーメンですので、玉ねぎが入っています。ネギをトッピングすると少し辛いと感じることもあると思います。また、スープの量が少なめなので、トッピングを増やすと、スープの熱が奪われてしまいます。具材を少なくして楽しむのが王道なのかもと。
帰っても雨が止まないから昼寝しよう。
至福の一時をありがとうございました。