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「特製中華そば」@中華そば ふくみみの写真『中華そば ふくみみ』の店内は、カウンターのみの11席しかなく...こじんまりとした感じでしたぁ~♪
開店したばかりだと言うのに、席は満席で私達以外に先客が2~3人いましたぁ~♪
注文は、食券機にて食券を購入システムになってました。
醤油ラーメンで、昔ながらの東京(醤油)ラーメンの味でした。
麺は、極細の麺ですが...意外にもコシがあってモチっとしてて美味しかったです♡
スープは、脂っこくもなく、濃くもなく薄くもなく...あっさりしたスープでした。
チャーシューが、ぶ厚く大きくって、箸で持ち上げようとするとすぐに切れちゃって...。
口の中でトロけちゃう感じで、めちゃ美味しい~~~~!!
味付け卵も、なかまで味が染みてて...黄身が半熟で美味しかったぁ~♪

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