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地元で有名な味噌ラーメン屋さんに訪問。古き良き昭和の匂いがするラーメン屋。いまどきのオシャレ感は無く小汚い感じがまたいい。親父さんワンオペなのでとても時間はかかる。もやしも毎回炒めており料理は丁寧だ。味噌は最初から混ざってるわけではなく、レンゲで溶かして味噌ラーメンにしていく、変わったスタイルのラーメンになる。味噌は少なめも対応可能。味は味噌を溶かす前は出汁汁ラーメンのような感じ。溶かすと味噌ラーメンに変身！チャーシューもトロトロでもやしも炒めてありこれは美味い！チャーシュー丼出てくるの遅いので写真無いですが、次はないかな。味噌チャーシューにした方がいいかなと。リピ確定ですね。
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いーさん
古き良き昭和の匂いがするラーメン屋。
いまどきのオシャレ感は無く小汚い感じがまたいい。
親父さんワンオペなのでとても時間はかかる。
もやしも毎回炒めており料理は丁寧だ。
味噌は最初から混ざってるわけではなく、
レンゲで溶かして味噌ラーメンにしていく、変わったスタイルのラーメンになる。
味噌は少なめも対応可能。
味は味噌を溶かす前は出汁汁ラーメンのような感じ。
溶かすと味噌ラーメンに変身！
チャーシューもトロトロでもやしも炒めてありこれは美味い！
チャーシュー丼出てくるの遅いので写真無いですが、次はないかな。
味噌チャーシューにした方がいいかなと。
リピ確定ですね。