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土砂降りの中しれっと訪問。先客は5割程度といったところだろうか。そそくさと標記の食券を購入し三塁側の席へ。コールは馬鹿の一つ覚え「ニンニク・ヤサイ・カラメ」で。この日のスープは久しぶりの微乳化仕様。表層を覆った厚めな油効果も手伝い豚感は割としっかり。カラメ仕様のFZとグルがいつも以上に主張していた。自家製の二郎麵は平打ち状の極太。ロット最終での提供だったが、しっかりとワシゴワ食感は健在。小麦の甘さが口に広がり、旨いったらありゃしないのだ。豚は大き目なのが2枚と少し小さめなのが5枚。前者は脂身を纏いジューシーで、後者もやわらかくて文句なしの旨さだ。ヤサイはこんもりと盛られ、いつも通りのクタ食感。今日も今日とて安心安定の旨さだった。やめられない、とまらない。ご馳走さま。
どうもです。 いつもこの並びなら1時間半なんて並んでられないですね。 群馬じゃインスパの方が人気なんですかね?
>わたさん 毎度です。 確かにインスパの方が人気なのかも知れません。 アタシは断然本家派ですがw
先客は5割程度といったところだろうか。
そそくさと標記の食券を購入し三塁側の席へ。
コールは馬鹿の一つ覚え「ニンニク・ヤサイ・カラメ」で。
この日のスープは久しぶりの微乳化仕様。
表層を覆った厚めな油効果も手伝い豚感は割としっかり。
カラメ仕様のFZとグルがいつも以上に主張していた。
自家製の二郎麵は平打ち状の極太。
ロット最終での提供だったが、しっかりとワシゴワ食感は健在。
小麦の甘さが口に広がり、旨いったらありゃしないのだ。
豚は大き目なのが2枚と少し小さめなのが5枚。
前者は脂身を纏いジューシーで、後者もやわらかくて文句なしの旨さだ。
ヤサイはこんもりと盛られ、いつも通りのクタ食感。
今日も今日とて安心安定の旨さだった。
やめられない、とまらない。
ご馳走さま。