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夜7時過ぎに家族で訪問しました。自分は表題のラーメンをオーダー。店内は３組８人のお客の入りですが、店主さん１人でまわしてます。それでも、殆どのモノをオーダー入ってから作る感じでムッチャいぃです。味の感想は個人的主観になりますが、かなり美味いんですが麺とスープのマッチングがイマイチで、濃厚なスープにはもう少しアッサリした豚骨の様な麺が合う気がします。逆にこの麺ならスッキリした醤油あたりに合うのでは！？欲を言ったらの話で、かなり美味しいんですよ。チャーシューは塩味も抜群でアクセントに炙ってます。炙らなくても全然美味いレベル。完食完飲させて頂きました。
ゆうじ
のび太
シノさん
三番星
タカ
自分は表題のラーメンをオーダー。
店内は３組８人のお客の入りですが、店主さん１人でまわしてます。
それでも、殆どのモノをオーダー入ってから作る感じでムッチャいぃです。
味の感想は個人的主観になりますが、かなり美味いんですが麺とスープのマッチングがイマイチで、濃厚なスープにはもう少しアッサリした豚骨の様な麺が合う気がします。逆にこの麺ならスッキリした醤油あたりに合うのでは！？
欲を言ったらの話で、かなり美味しいんですよ。
チャーシューは塩味も抜群でアクセントに炙ってます。炙らなくても全然美味いレベル。
完食完飲させて頂きました。