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宿題=県北・担々・・・

youji,youji,youji,

ラ本にものってたこの店、
なじぇここが登録すらされてないのかしら?業務担当エリアを越えて行ってきました。
土曜日12:30過ぎ訪問、高校生多くカウンター唯一の空き1席に着席。
卓上のメニュー、お勧めは担々麺。?そうだっけ?違和感を覚えながらオーダー。5分ちょいで供された。
担々麺のウリは、鶏・豚の出汁と胡麻がどうたらこうたら。

赤い見た目。申し訳程度のひき肉・ねぎ。
スープは、ピリ辛というには少し辛い。隣の客は卓上のラー油ぶち込んでたけど(空けんなよw)食えないほど辛いわけではありません。胡麻は弱いです。
麺は普通の太さ、黄色い弱縮れ、固め。

どこかで食べたことがある、チェーン店レベルを越えない担々麺。
ひねりを感じないこの品辛い方に持ってった担々麺、わかりやすいはずです。
悪くないが、ここである必要はない。故にこの点数。

店を出て、振り返ったその時、Youjiじゃないことに気づきました・・・

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