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「全部のせ@1100」@麺屋 祥の写真なんと道の駅の一角に屋台のラーメン屋出現。早速頂くことに。スープは鶏香る優しい塩気でバランスがいい。2種類のチャーシューは薄目の味付けで肉の味がいい感じ。特にばら肉の巻きチャーシューは美味しい。細麺はストレートで少し柔いかも。玉ねぎ、小エビのアクセントに手を抜いて無い感があります。雨や風の強いときは食べるの大変かも。美味しくいただきました。

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