Item: 濃厚味噌らーめん 玉 川崎ルフロン店
Rating: 70
Author: 千年

70点

千年

濃厚味噌らーめん(830円)を。スープは、ライトで旨味希薄。商品名に濃厚とあるが、このあたりの解釈は難しい。麺は、ごわつきのある中太ちぢれ。やや固めの茹で上げ。具は、ネギ・もやし・玉ねぎ・ほうれん草・生姜・メンマ・チャーシュー。デフォルトで、少々の一味がかかる。フードコートという特性上、味変アイテムを取りに行くのが手間。玉は中華そばつけめん玉 JR川崎タワー店以来、7店舗目の訪問でした。