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「博多豚骨ラーメン➕豚トロチャーシュー」@コハクノトキの写真開店に合わせて到着、並び4名

ラーメン、替え玉、豚トロチャーシューを選択
カウンターには紅生姜、胡麻、ニンニク

麺:硬めコールで丁度良い。細麺だけど、少し縮れていてスープに絡む感じで良き。
スープ:クリーミーな豚骨スープ、飲みやすいけど、獣臭皆無で寂しい
チャーシュー:正直豚トロは要らないかな?デフォのチャーシューの方が美味しい

ご馳走様でした(人>▽<。)

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