連邦の白いやつ
パットの星☆彡
のりっぺ
LIE LIE LIE
まなけん
にゃんこ先生
コメント
「油そば」はお客様に出した時点では未完成品です。お客様が100人いれば100通り・・・
らしのですが、
「プロならお客が味調整をする前に味を完成させといてよ」
と、、、
こちらにはどうも抵抗を感じてしまうんですが、必ず訪問いたします。
1日1麺 | 2009年5月20日 00:02チータンタンスープって、「じゃじゃ麺」とセットで頂くものかと思ってました。
http://ramendb.supleks.jp/score/68066
http://ramendb.supleks.jp/score/57806
でも、コチラの場合、「ちーたんたん」のベースになるものって、
油そばの油と、ラー油とお酢ですかね？
なんか自分の「ちーたんたん」の印象とは違うなぁ．．．
コチラはセットで、「ちーたんたん」頂けるんですかね？
あかいら！ | 2009年5月20日 00:44１日１麺さん おはようございます。
たしかに完成させていおいてもらった方がいいですね。
あとの微調整をお客さんがやればいいわけですし。
あっ！さん おはようございます。
そーですね、食べ終わった器をそのまま使うので残った油などがそのまま味付けになるみたいです。
ランチタイムは生卵かチータンタンがサービスになるようですね。
たぶんそれ以外の時間帯は、５０円取られるようです。
連邦の白いやつ | 2009年5月23日 08:21
自分で味付けをするので好みに作れますが、お店に書いてあるおいしい食べ方にそってやってみました、ラー油３周とお酢４周にしてみました。
麺は太麺でモチモチ感たっぷりでまずまずいけますね。個人の好みとしてはもう少し固めだったらもっと好きですね。
熱々だったのでおいしくいただけました。
最後にチータンタンを頂きましたが、かなりおいしかったです。