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坂田金時（金太郎）ゆかりの金時山。ビギナー向けの山なので本気出して50分で登った。お隣「金太郎茶屋」は神奈川県、こちらは静岡県になる様子。透き通った出汁に具沢山。出汁は淡い鰹節で臓腑にじわりと沁みる。気温高かったがウマい。うどんは意外にもコシのしっかりした太麺。ゴワゴワしており小麦粉感満載。汎用うどんだと思うが良い方に想定外。麺量も多い。具材はたっぷりのなめこに油揚げと蒲鉾。ネギ、ミョウガもアクセントに良い。山小屋にありがちな横柄さの無い丁寧な応対、安価で味も良く言うことございません。
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立秋
お隣「金太郎茶屋」は神奈川県、こちらは静岡県になる様子。
透き通った出汁に具沢山。
出汁は淡い鰹節で臓腑にじわりと沁みる。気温高かったがウマい。うどんは意外にもコシのしっかりした太麺。ゴワゴワしており小麦粉感満載。汎用うどんだと思うが良い方に想定外。麺量も多い。
具材はたっぷりのなめこに油揚げと蒲鉾。ネギ、ミョウガもアクセントに良い。
山小屋にありがちな横柄さの無い丁寧な応対、安価で味も良く言うことございません。