アサヒス-パ-ドライ半額に釣られて、入つてしまいました。
出て来た、ビ-ルには、昆布の付きだしが、ついてましたが、半額という事で、2杯目を注文するときに、メニュ-を見ると、なんとホルモン焼きがある、期待せずに注文したが、これがビ-ルにぴつたりの味、食感。
ラ-メンは豚骨の臭みもなく、これもへ〜という味、味噌ラ-メンとして食べれば、合格でしたが、豚骨の概念からすると期待はずれのアツサリ味。チョットきれいな店員だったので、からかいながら聞くと、通常のホルモンは、豚の小腸だが、この店は自店で仕込んだ、大腸との事、へ〜。違うんだ。私てきには、おすすめです。豚骨は、背脂やラ-ドを使用してないとの事、その為、冷えた時のどんぶりの上に、脂の固まりができません、その代わりコラ-ゲンの薄い膜ができるんですよとの事、次回、半額のビ-ルを、もう、一杯注文して、見てみるか。
　でもそれが、売りならば店内に掲示したほうが、良いと思うよ、お客さんには解らないし、豚骨の濃厚な味を期待してる人には受け入れられないかも?　この店、つまみ類が多いのはラ-メン居酒屋を、目指しているのかな?ビ-ル半額、期間限定は、いつまでなのかお店の人教えてください。
ごちそう様、次回は何を注文しようかな。