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冷やし担々麺 つけ麺(980円)7月・8月限定を。麺は、デフォルトと同様かな。むっちりとしたストレート太麺。並だと茹で前150gくらいだろうか。つけ汁は、冷たい状態での提供。まろやかな口当たりで、仄かな麻辣味。具は、もやし・キャベツ・挽肉類・ナッツ・刻みニンニク。野菜類はどっさりと入る。ナッツがかなり大きく、もう少し砕いて欲しいところ。卓上に味変アイテムは一切なく、店員にオーダーする形式。コロナの影響なのだろうか、卓上設置にして欲しいですな。TETSUはつけめん TETSU 武蔵小杉店以来の訪問でした。
千年
千年
Ramen of joytoy
ぐっちおぐっち
スーパーはせがわZ
きみ
麺は、デフォルトと同様かな。むっちりとしたストレート太麺。並だと茹で前150gくらいだろうか。
つけ汁は、冷たい状態での提供。まろやかな口当たりで、仄かな麻辣味。
具は、もやし・キャベツ・挽肉類・ナッツ・刻みニンニク。野菜類はどっさりと入る。ナッツがかなり大きく、もう少し砕いて欲しいところ。
卓上に味変アイテムは一切なく、店員にオーダーする形式。コロナの影響なのだろうか、卓上設置にして欲しいですな。
TETSUはつけめん TETSU 武蔵小杉店以来の訪問でした。