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「地鶏の醤油らーめん」@RAMEN GOSSOU 新橋店の写真8月いっぱいの限定。前回のつけに続いてらーめんを。スープを一口。オイルの風味が広がります。そのまま麺を啜る。この繰り返し。チャーシューは低温タイプだがスープの熱で火が通り自分的には良い感じ。鳥の旨みを最後まで感じフィニッシュ。未だ通常メニュー食べた事ないので9月に再訪します。

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