アマミ十八番みそラーメン

通りがかりに「ラーメン」「営業中」の幟が目に、勝手ながら行かねばならぬと使命感。
12時25分入店で先客1名後客なし。
基本は豚骨、醤油のようだけど、店長オススメとの掲題に。

おやっ！？
メニュー名との違いに戸惑う。
てっきり白味噌だと思ったし、言うほどスリゴマって感じでもない…
でも、旨けりゃ正解か、まず一口。
絶対アレだ、間違いない、「サッポロ一番みそラーメン」
もうそうとしか思えない、なので正解。
ここまでくると最早リアル、でも唯一の違いと言えるのは生姜を感じられるところ。
で、麺は麺でまたそれっぽい。
ゆるく縮れた中サイズ、プリグニとした食感は良いけれど、やはり市販品感は否めない。
それはメンマも同様。
ただ、バラチャーシューの素晴らしさ、突如別格。
肉そのものの良質さもあろう、脂身とろけ、とにかく旨い。
これは夜営業が居酒屋メインとなるからだろうか。
他、ゆで玉子半個、ネギ。
こうなると最後まで「サッポロ一番」に倣うことにしよう。
よって味変は一味を二振り。
ピリッとちょっぴり引き締めて、結果納得完食です。

旨かったです。
奄美らしさがないのも良し悪し。
それは旅行者（島外者）の勝手な思い込みだろうか。
メニュー名との相違、良い意味での裏切りであり、面白さと受け止めよう。

ごちそうさまでした！