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「担々麺 950円」@Blood Moonの写真ランチタイム突入パターンで先客1名
店員のお兄ちゃんに強めな言葉で座席指定される。
辛さ痺れ増しは2以上は有料
辛さ痺れ★各+50円 辛さ痺れ★★各+100円

○スープ
担々スープ
○麺
ストレート低加水
○具材
肉味噌、青菜、辣油、ネギ、山椒、糸唐辛子

一口目は山椒が先に来て辛さはじわりと来ます。
水切りが悪かった部分も感じる。
麺との絡みもまずまず。
残りのスープでライスをドボンすれば満足度上がりそう

普通に美味しいですが特徴も無ので印象残らず。
席の狭さが居心地悪いかな…コスパも微妙。

お客の好みの辛さ痺れを数字を求めるが
★の辛さや山椒の量は不明…
辛さ+100円とメニューに記載のみ詳細欲しいかな
何度も通って欲しいのは解りますが初めが肝心。

新橋、神田はラーメン屋有りすぎて回りきれない(笑)
絞っていかないとね‼️🙂

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

仰せの通り、新橋、神田は激戦区。
ここで生き残っている店は間違いないです。

glucose | 2023年9月22日 10:49

こんにちは
普通に美味しい坦々麺のようですね
ランチタイムライス無料は無理としても
50円とかでの提供があれば
色んな意味で満足度上がりそうな気もします

キング | 2023年9月22日 12:16

お疲れ様です

私は本当に美味しい担々麺には出会った事がないです。
鶏白湯の次に合わないのかな?
あひる会長さんの言う通りだと思います。
初めが肝心ではないと次が無いですからね😓

黄門チャマ | 2023年9月22日 14:47

Hola!
スープが旨くても麺との絡みが良くないと、らーめんとしてはイマイチになりますよね。
席狭はコロナ禍を経験したら特に気になりますね。

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年9月22日 17:05