某店の行列に屈しこちらへ。
開店間もない時間帯だったので先客は３名。
カウンター席に座ろうとしたら大女将（だろうか？）に、「まだ空いてるからそっちどうぞ」と、テーブル席へとご案内。
メニューに目を通すとラーチャンの存在を発見。
迷う事なく標記をお願いした。

スープは動物系に香味野菜などが主軸だろうか。
醤油ダレは割と強めでキレを感じ、メリハリのあるテイスト。
コクや旨味も十分で、しっかりと作り込まれている印象だ。

麺は「細・中・太」から選択が可能との事で、今回は「細」をチョイス。
僅かにウェ～ヴした中加水で、濃いめなスープとの絡みは良好だ。

チャーシューはバラのロールタイプが１枚。
薄っすらとレインボーで遠くに香るビースト臭。
その他の具材はマンメ・なると・絹さや・ワカメ・薬味ネギなど。

半チャーハンは思いのほか量が多く、具沢山でしっとり系な仕上がり。
調味具合は絶妙で、是非ともフルサイズで頂いてみたいと思った。

全く予習なしでの訪問だったが、満足度は高めの結果となった。
真昼間っから飲んでいたご近所の方が裏山Ｃのである。

ご馳走さま。