Item: つけ麺和 盛岡フェザン店
Rating: 96
Author: ベーション

96点

昼前の訪問で、先客7名。後客多数。
口頭で注文。あつで食べたかったが×のため諦め。

薬味ねぎと特製ニンニク醤油は先出し。
待つ事15分程でご対麺。

濃いめのスープは魚介と豚骨のバランスが良い。
程よく煮干し感もある。
レアチャは柔らかく食べやすい。

途中で薬味と特製醤油を投入。

今日は完飲しました。

ご馳走様でした。