10月限定生姜タンメン

久々の餃子の王将。
13時30分入店で先客10名ほど後客続々。
ランチ諸々気になるけれど、期間限定でタンメンとなれば頼まない手はなし。
そしてジャストサイズ炒飯（300円）もお願いする。

まずはスープを一掬い。
うん、サッパリ、いや、薄い…
味付けを忘れたのではと思うほど減塩・薄味。
刻み生姜を溶かしてみるも特段の効果はなし、ニンニクが効くとの案内だが、雰囲気すら感じられない。
すぐに味変を決意、でもどうしよう。
ひとまず野菜を沈めて食らっていく。
白菜、もやし、人参、玉葱、青梗菜、ネギ。
他、キクラゲ、挽肉。
シャキシャキとして好食感、旨いけれどやっぱり塩味はほぼ皆無。
素材は良いがどうしたって物足りない。
胡椒を振るも塩味は足りず、餃子のタレで代替…
でも、キマりはしないw
麺は中細、ゆるく捻れた中華麺。
ツルクニプリリ、一般的なよくあるタイプ、王将スタンダードというところか。
さて炒飯、なるほど正にジャストサイズ、塩味しっかりパラリと旨し。
するとどうだ、尚更にタンメンが薄く感じる…
最後に胡椒を鬼振りし、なんとかどうにか完食です。

これはミスか、たまたまか。
あまりにも薄味すぎるし、効果的な味変が出来ないことも余計にストレス。
次回はどこかでスタンダードメニューにしよう。

ごちそうさまでした！