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「肉中華(冷)」@そば処 吉亭の写真こんにちは。。。久々の投稿です。
今回も来店すれば、あちこちに他県ナンバーの車が。。。人気の証です!

少し待って、席に案内されました。。。
お昼時は少し早めに行くのがオススメです♪

大好きな冷たい肉中華をオーダー、冷たいからこそ旨味がシャープに感じられます。
今回のスープは少し肉の旨味が強く感じてこれも好きです♪
毎度スープのベースを醤油にしてますが、本当は違うのでは?と思う今日この頃。。。
添え物も季節に合わせて変わるので、毎回楽しみです♪ちなみに今回の枝豆は初めて見ました✨

少し食べたら味変で一味を入れようと思っていましたが、忘れてしまい気づいた時には食べ切っていました。。。笑笑

麺・スープ・肉ともに素晴らしい完成度でした。
ごちそうさまです♪

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