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「特煮干そば(980円)」@中華そば 響の写真石川県にあるこちらに初訪。以前より知人からおすすめされていたのでやっと来れました。駐車場、店内共に広めなので、お昼時間帯でもすんなり入店。濃厚そうな表題をポチり。スープは煮干感が凄いので苦手な方は別メニューを勧めます。この手のラーメンには珍しい極太麺との相性も良く、岩海苔やネギと絡ませると最高。塩気も強くなく煮干を感じる一杯でした。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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